【会员单位】佛山市特百味食品有限公司

特百味：烧腊传奇，美味领航

在美食的广袤天地中，总有一些名字能让人瞬间勾起对极致美味的向往，佛山市特百味食品有限公司，便是其中之一。

匠心起始，铸就品牌之路

2007 年，特百味从一家小小的门店蹒跚起步。彼时，它带着对烧腊美食的执着热爱，凭借着独特且令人难以忘怀的烧腊口味，以及那始终如一的优质服务，在佛山南海美食圈中悄然扎根。每一份烧腊，都承载着匠人的心血，从食材的精挑细选，到制作工艺的千锤百炼，都只为呈现那一口地道风味。

时光流转至 2016 年 1 月 15 日，佛山市特百味食品有限公司正式成立，这不仅是公司发展的里程碑，更是品牌化征程的激昂开篇。创始人黄炽星怀揣着对美食的热忱与梦想，携手夫人吴玉枚，带领着团队踏上了新的征途。

多元业务，满足多样需求

烧腊经典，传承本味

烧腊是特百味的核心招牌。烧鹅、烧鸭、叉烧等传统烧腊产品，遵循着传统制作工艺，却又在细节处不断打磨精进。每一块烧腊，色泽诱人，皮脆肉嫩，香味浓郁，是传统与现代技艺融合的结晶，让人一口便能尝尽地道岭南风味。

乳猪佳馔，宴客之选

乳猪系列更是宴会、庆典场合的热门担当。鸿运乳猪作为头盘菜，寓意吉祥，富贵有米猪在酥脆外皮之下，包裹着糯米、腊味等丰富食材，层次丰富的口感，每一口都能带来惊喜。

预制美味，便捷生活

睿福宝品牌专注烧腊半成品预制菜，为忙碌的现代人提供了便利。无需复杂的烹饪技巧，在家就能轻松加工出餐厅级别的烧腊美味，让生活的每一餐都能充满仪式感。

贴心服务，尽显人文关怀

特百味不仅在产品上精益求精，服务方面更是独具匠心。多家直营门店为顾客敞开堂食大门，新鲜出炉的烧腊美食香气四溢，让您在店内就能沉浸式享受美食盛宴。

上门到烩服务更是一大特色，无论是企业年会、家庭聚会还是各类庆典活动，专业团队带着精湛厨艺上门烹饪、摆盘，为活动增添美味与光彩，赢得了客户的一致赞誉。

与沥桂社区联合推出的长者饭堂服务，更是特百味社会责任与人文关怀的体现。为 60 岁以上的长者提供优惠套餐，让他们能以实惠的价格品尝到美味又健康的烧腊佳肴。

品质保障，创新驱动发展

特百味深知品质是立足市场的根本。三千多平米的现代化车间，如同美食的“安全堡垒”，严格把控生产过程中的每一个环节，从原料采购到成品出厂，质量与安全始终放在首位。

在坚守传统烧腊制作工艺的基础上，特百味从未停止创新的脚步。不断研发符合现代人口味与需求的新产品，将传统与现代完美融合，既保留了烧腊美食的灵魂，又赋予其崭新的活力。

从一家小门店到如今拥有多家直营门店、产品畅销全国的食品企业，佛山市特百味食品有限公司始终坚守初心，以美味为笔，以匠心为墨，在美食的画卷上书写着属于自己的传奇篇章。期待与您在特百味的美食世界中，共赴一场味蕾的盛宴！